Cannabis et café, un mélange prometteur?

Cannabis et café, voilà un mélange bien connu! Les amateurs de ces deux substances savent déjà qu’elles se mélangent à merveille et offrent un arôme imbattable le matin. Après tout, commencer sa journée avec une bonne dose de caféine n’a jamais fait de tort. Pourquoi alors ne pas y ajouter un peu de cannabis? Voici un petit guide pour vous présenter les options qui s’offrent à vous.

Café infusé au CBD, un mélange qui gagne rapidement en popularité

Dans plusieurs endroits aux États-Unis, il est déjà légal d’ajouter du cannabidiol (CBD) aux aliments. C’est notamment le cas dans la ville de New York. Les propriétaires de commerces locaux ne se gênent pas pour attirer les clients curieux en proposant du « café au cannabis ».

Rappelons que le CBD est bel et bien un cannabinoïde, mais ce dernier n’entraîne pas d’hallucinations sensorielles. Lorsque consommée en quantité suffisante, cette substance contribue à réduire l’intensité des douleurs chroniques. Elle diminue également votre niveau d’anxiété. Bref, ce n’est pas une surprise si les travailleurs un peu trop stressés qui veulent se détendre un peu pendant leur pause du dîner adorent les cafés infusés au cannabidiol!

Caféine et cannabidiol : une interaction unique

On qualifie généralement la caféine de substance stimulante. En fait, ce n’est pas tout à fait exact. Elle ne donne pas d’énergie à son consommateur, elle bloque simplement les récepteurs sensibles à l’adénosine. C’est cette substance qui est responsable de la somnolence. Ainsi, quand la caféine cesse de faire effet, vous ressentez une envie irrésistible de faire une sieste. C’est l’adénosine qui se manifeste à nouveau!

Quant à lui, le CBD est réputé comme étant une substance relaxante. Cela dit, la docteure Bonni Goldstein, la directrice médicale des Canna-Centers, souligne que la science n’a pas encore cerné toutes les subtilités de ce cannabinoïde. Selon les témoignages d’utilisateurs, de fortes doses de CBD vont effectivement avoir des effets relaxants, alors que de faibles doses pourraient plutôt stimuler le consommateur. Ainsi, si vous désirez maximiser l’effet stimulant de votre café, optez idéalement pour des doses réduites de CBD. À ce sujet, Joshua Tavares, le gérant du Clover Grocery, suggère que le dosage idéal ne devrait pas dépasser les 20 milligrammes.

Concluons sur ce point en soulignant que comme le CBD est réputé pour sa capacité à réduire les nausées, il facilite la digestion des cafés très acides. En revanche, ce composé du cannabis perd de son efficacité lorsqu’il est exposé à des températures supérieures à 71 degrés Fahrenheit. Le café qui en contient doit donc être préparé un peu plus tiède qu’à l’habitude, ou encore sous forme de cappuccino glacé.

Un peu de THC avec votre café?

Pour certains, le café infusé au CBD c’est bien, mais rien ne vaut une petite dose de THC pour agrémenter le tout! Cet autre cannabinoïde est célèbre pour ses effets psychotropes. Vous pouvez donc vous attendre à ce qu’un tel café stimule vos sens un peu plus intensément. À ce sujet, on suggère d’ailleurs d’utiliser une variété hybride de cannabis. Vous bénéficierez ainsi d’une créativité accrue, souvent associée au cannabis sativa, alors que les effets relaxants du cannabis indica vont contrebalancer ceux de la caféine.

Plusieurs compagnies américaines proposent déjà du cannabis qui contient du THC. Il y a fort à parier que de tels breuvages fassent leur apparition au Canada dès 2019 si le cannabis alimentaire est bel et bien légalisé dans les délais prévus.

Il est aussi intéressant de constater que l’association entre le THC et le café est plus naturelle que l’on pourrait le croire. Le docteur Scott Krawover est chef du service de psychiatrie du Zucker Hillside Hospital de New York. Il soutient que mélanger les deux substances permet de créer un effet unique qui ne peut être obtenu autrement. Cet étonnant mélange neurochimique pourrait donner l’impression à l’utilisateur qu’il est relaxé et détendu, mais que son esprit demeure également clair et aiguisé.

En conclusion, il semble que le cannabis puisse offrir de nouvelles perspectives aux amateurs de café qui croient avoir déjà tout essayé ce qui se fait dans ce domaine. Nous vous souhaitons à l’avance une excellente dégustation, et ne vous gênez pas pour nous conseiller vos breuvages favoris!

Source: Marieclaire.com, Keytocannabis.com, Vox.com et Livescience.com