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Farine de chanvre

9,99 $

Enrichit · Équilibre

400 gNote de 4,7 sur 5 — lisez les 102 avis

Végétalienne et naturellement nutritive, la farine de chanvre transforme les recettes traditionnelles en préparations fonctionnelles et rassasiantes. Avec une teneur en fibres cinq fois supérieure à celle du riz brun et un ratio équilibré en acides gras essentiels, elle soutient la santé digestive et cardiovasculaire tout en apportant une belle couleur rustique et une texture consistante à vos créations culinaires.

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Utilisation

Boulangerie et pâtisserie : Remplacez 15 à 20 % de la farine habituelle (blé, avoine, riz) dans vos pâtes à pain, muffins, gâteaux, galettes ou croûtes à tarte.

Déjeuners complets : Intégrez 1 à 2 cuillères à soupe dans vos mélanges de crêpes, gaufres ou scones pour une texture plus moelleuse et nourrissante.

Liant et épaississant naturel : Utilisez-la pour épaissir vos sauces, potages, crèmes de légumes et chili tout en bonifiant leur profil protéique.

Collations énergétiques : Ajoutez-la directement à vos pâtes à barres tendres ou boules d’énergie sans cuisson.

Conservation : Conservez au frais et au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Ingrédients clés

  • Ingrédients

    Tourteau de chanvre finement moulu : concentré naturel de fibres alimentaires douces, de protéines végétales, de minéraux essentiels et d'acides gras oméga-3 et oméga-6.

Vos avis, pour mieux choisir.

102 avis sur ce produit4,7 sur 5

  • Michel achat vérifié

    7 janvier 2026

    Noté 5 sur 5

    La farine de chanvre dans mon grueau donne un meilleur gout et un bon supplément de fibre, et dans les crêpes sarazin avec le petit gout de noisettes

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  • Diane B. achat vérifié

    16 décembre 2025

    Noté 5 sur 5

    Pas encore goûté mais semble être bien. Merci 🙏

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  • Manon Gagnon achat vérifié

    16 octobre 2025

    Noté 5 sur 5

    Je l'ajoute facilement dans mes recettes de pains en diminuant part égale de farine. J'obtiens ainsi plus de nutriments et de protéines. Beau grand format.

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  • Lise V. achat vérifié

    4 octobre 2025

    Noté 4 sur 5

    Je vais l'incorporer à ma pâte à pain (farine blanche) pour avoir un pain avec plus de protéine.

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  • Josee Vermette achat vérifié

    22 septembre 2025

    Noté 5 sur 5

    Mes muffins sont très moelleux . Et juste de savoir que je mange santé c est bon pour moi !

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  • Josee Lebel achat vérifié

    9 novembre 2024

    Noté 5 sur 5

    Un must dans ma cuisine! Hip dans une salade, dans un smoothie ou dans un gruau le matin!

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  • marie-josée ruel achat vérifié

    6 mai 2022

    Noté 5 sur 5

    J'adore. J'ai mis une part dans mon gâteau aux bananes. C'etait excellent. 🙌

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  • Catherine achat vérifié

    6 mai 2022

    Noté 3 sur 5

    Je dois l’utiliser rapidement, car la date d’expiration est dans deux mois.

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  • Karina achat vérifié

    4 mai 2022

    Noté 5 sur 5

    C'est bon partout! Un grand plus dans mes recettes

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  • Marie-Christine achat vérifié

    4 avril 2022

    Noté 4 sur 5

    J'aime varier les farines que j'utilise. Excellent pour faire des petits gâteaux santé!

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