Recette de boules d’énergie au chanvre

Qui n’a jamais ressenti une petite baisse d’énergie en pleine journée? Pas l’idéal quand il nous reste beaucoup de pain sur la planche! Heureusement, nous avons une petite recette super facile à vous proposer. Nos fameuses boules d’énergie au chanvre vous permettront de retrouver rapidement vos moyens. En plus, elles sont conçues à base d’aliments naturels qui sont excellents pour la santé. Il suffit d’une petite visite à l’épicerie du coin et de quelques clics sur notre boutique web. Vous aurez alors tout le nécessaire pour préparer cette recette.

Ingrédients nécessaires

• Beurre de noix
• Flocons de noix de coco
• Graines de chia
• Cacao
• Huile de noix de coco
• Protéine végétale Chempion
• Brisures de chanvre
• Vanille
• Gingembre (optionnel)
• Cannelle (optionnel)

Marche à suivre

1. Verser un bol de beurre de noix dans votre mélangeur. Il est aussi possible d’y déposer directement des noix de votre choix.
2. Ajouter une tasse et demie de flocons de noix de coco.
3. Ajouter une demi-tasse de graines de chia.
4. Ajouter un quart de tasse de cacao en poudre.
5. Ajouter 3 cuillérées à soupe d’huile de noix de coco.
6. Ajouter un quart de tasse de protéine végétale Chempion (vanille ou chocolat, à votre choix!)
7. Ajouter un quart de tasse de brisure de chanvre. Alternativement, utiliser des cœurs de chanvre.
8. Ajouter une cuillérée à thé de vanille (liquide ou en poudre, encore à votre choix!)
9. Le gingembre possède des propriétés anti-inflammatoires, à ajouter à volonté si vous le désirez.
10. On peut aussi compléter avec un peu de cannelle au mélange, au choix.

Une fois tous les ingrédients dans votre mélangeur, il suffit de l’activer pendant une trentaine de secondes. Si le mélange final n’est pas assez fin, il est possible de le moudre manuellement pour faciliter la fabrication des boules d’énergie au chanvre.

Lorsque le mélange est fin prêt, il suffit d’en prendre une dose suffisante avec vos doigts et de former une petite boule. Une fois que ce sera fait, on la roule dans le cacao pour lui procurer un goût savoureux! Il suffit de répéter la manœuvre jusqu’à ce que vous ayez une réserve de collations digne de ce nom. Si vous avez du mal à réaliser vos boules d’énergie et qu’elles ne collent pas suffisamment, il suffit de mettre le mélange au frigo et de réessayer plus tard lorsqu’il aura une consistance plus collante.

Si vous avez besoin d’un petit coup de main pour réaliser ces succulentes collations santé, nous vous proposons un petit tutoriel YouTube qui répondra à toutes vos questions. Pensez à augmenter le volume au maximum, nous avons eu quelques petits problèmes avec notre microphone pendant le tournage!   

Peu importe vos projets du jour, nos boules d’énergie à base de chanvre sauront vous donner l’énergie nécessaire pour triompher des défis. Elles maximiseront votre productivité au travail, en plus de vous permettre de mieux performer au gymnase. Sur ce, à vous de jouer! Tous à vos mélangeurs!